Kock till nya Sillkajens förskola, Nacka kommun

Nacka kommun Nackas kommunala skolor Sillkajens förskola

Bli en del av vår gemenskap. Här på Sillkajens förskola bidrar du inte bara med din matglädje och yrkeskompetens utan också med ditt engagemang för att skapa en trygg och inspirerande miljö för våra barn. Som en viktig del av vårt team är du med och skapar en plats där både barn pedagoger och kollegor utvecklas tillsammans. Tillsammans odlar vi en arbetsplats där varje idé räknas och där vi med stolthet och engagemang bygger framtidens förskola. Välkommen med din ansökan redan idag!

Ditt uppdrag

Som kock på nya Sillkajens förskola ansvarar du självständigt för att skapa en trivsam och välfungerande matmiljö för både barn och pedagoger. Arbetet innebär frihet under ansvar och du har stort mandat att planera egna menyer med hänsyn till skollagens krav och Livsmedelsverkets riktlinjer. Du tillagar cirka 90 måltider från grunden och förbereder servering till förskolans barn och pedagoger. Kökets nya och moderna miljö ger dig stort utrymme för att vara kreativ och utveckla både rutiner och måltidspedagogik.

Du ansvarar för kökets budget och gör klimatsmarta och kostnadseffektiva inköp. Du tar även emot leveranser och vissa tunga lyft kan förekomma i arbetet. Du ser även till att köket och dess utrustning hålls rent och organiserat. I samverkan med pedagoger skapar ni en välkomnande måltidsmiljö för våra små gäster.

Din erfarenhet

För denna tjänst krävs att du har:

• kockutbildning på gymnasial eller eftergymnasial nivå
• erfarenhet av att arbeta i förskolekök storkök eller annat som arbetsgivaren bedömer likvärdigt
• erfarenhet av köksekonomi/budgetering
• erfarenhet av egenkontroll och kunskap i livsmedelshygien
• aktuell kunskap om skollagens krav på näringsriktig matochlivsmedelsverket riktlinjer
• goda kunskaper och genomgången HACCP-utbildning
• kunskap om och erfarenhet av att laga specialkost
• god förmåga att uttrycka dig på svenska i både tal och skrift
• god digital kompetens.

Det är meriterande om du även har:

• relevant eftergymnasial kurs eller utbildning
• erfarenhet av att arbeta ur ett hållbarhetsperspektiv.

Är det här du

För att lyckas i rollen söker vi dig som är strukturerad stabil och trivs med att arbeta självständigt. Du har förmåga att organisera och planera köksarbetet på ett effektivt sätt och med god ordning och reda. Du behåller lugnet även när tempot ökar och har en positiv det löser vi-inställning.

Eftersom du ofta arbetar själv i köket behöver du vara självgående ta initiativ och känna dig trygg i att fatta egna beslut. Samtidigt är du kreativ och vågar testa nya idéer för att skapa roliga varierade och barnvänliga menyer. Du är också serviceinriktad och bidrar till en positiv måltidsupplevelse för både barn och pedagoger.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Vi erbjuder dig

Som kock hos oss på Sillkajens förskola får du möjlighet att arbeta i en helt nybyggd förskola vackert belägen vid vattnet på Kvarnholmen. Vi tror på frihet under ansvar och har en kultur som präglas av tillit och samarbete. Här får du stor kreativ frihet att skapa egna menyer som är smakrika inspirerande och anpassade för våra yngsta matgäster.

Du arbetar i ett nytt rymligt och välutrustat kök med modern utrustning och havsutsikt. Det finns goda möjligheter att bidra med dina kunskaper och erfarenheter inom matlagning samt att påverka och utveckla din roll. Som en del av Nacka kommuns måltidsverksamhet får du också tillgång till ett måltidspedagogiskt nätverk där du kan utbyta erfarenheter samverka och kompetensutvecklas tillsammans med andra kockar inom kommunens rektorsområden. Du får dessutom möjlighet att vara en viktig del av barnens matglädje och bidra till positiva måltidsupplevelser som kan lägga grunden för hälsosamma vanor genom livet. Läs mer om osshär.

Som anställd i Nacka kommun har du bland annat tillgång till förmåner som friskvårdsbidrag på 3 000 kr per år köp av SL-kort via nettolöneavdrag och en mångsidig intern stödfunktion.

Intresserad

Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid med start 1 september 2026 eller enligt överenskommelse. Provanställning kan komma att tillämpas.

Vi rekryterar utan personligt brevoch bedömer ansökan utifrån CV och dina svar på frågor som du får besvara i samband med ansökan. Urval och intervjuer kan komma att ske löpande under ansökningstiden och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag. Vi tar endast emot ansökningar via vårt rekryteringssystem. Välkommen med din ansökan senast!

Bakgrundskontroll kan komma att tillämpas.
Tjänsten tillsätts under förutsättning att den inte behöver tas i anspråk för intern omplacering.

Besök gärna Nackas kommunala skolor och förskolors karriärsidahär

Nacka är en av Sveriges mest attraktiva och välrenommerade kommuner. Med fokus på mål resultat hållbart medarbetarengagemang och ständig utveckling strävar Nacka efter att bli bäst på att vara kommun. Nacka kommun är arbetsgivaren för dig som med stor frihet förnyar och gör skillnad.

Dela länkar

Tillbaka till lediga jobb

Employment Type : Full-Time
Experience: years
Vacancy: 1